Armoracia rusticana

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Armoracia rusticana G.Gaertn., B.Mey. & Scherb.

Brassicaceae

Lebensform: Staude
Verwendung: Nutzpflanze / Verwendung: Zierpflanze

Standort: Sonne   5

Bodenfeuchte: feucht

Bodenart: steiniger Lehm

Blattstand: wechselständig
Blatt: Sommergrün

Blattform: verkehrt<br>eilanzettlich

Blattgliederung: einfach

    

Bl&uuml;tenform: radf&ouml;rmig<br>vierz&auml;hlig
Frucht: Sch&ouml;tchen

N999D / ffffff 

Knospenanordnung: Traube

Bl&uuml;te: einfach
Bl&uuml;tenhabitus: keine Angabe

Wuchsform: horstartig

Taxonomie

Divisio:
Magnoliophyta
Subdivisio:
Magnoliophytina
Classis:
Rosopsida
Subclassis:
Dilleniidae
Superordo:
Violanae
Ordo:
Capparales
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Armoracia rusticana, umgangssprachlich Gewöhnlicher Meerrettich, ist eine Staude.

Namensherkunft

Taxonomie

Armoracia rusticana ist eine Art aus der Gattung Armoracia, die circa 4 bis 7 Arten umfasst und zur Familie der Brassicaceae (Kreuzblütler) gehört.

Merkmale

Armoracia rusticana - Habitus
Armoracia rusticana - Blüten
Armoracia rusticana - Blütenstand
Armoracia rusticana - Wurzeln

Wuchs

Die vergleichsweise schnellwüchsigen Stauden haben einen horstartigen Wuchs und werden 50 bis 150 Zentimeter hoch. Die Wuchsbreite beträgt 40 bis 80 Zentimeter.

Blätter

Armoracia rusticana ist sommergrün. Die einfachen, grünen Blätter sind wechselständig angeordnet. Sie sind verkehrt eilanzettlich und fein gezähnt, sitzend und haben Nerven, die in den Blattrand auslaufen. Die Blätter haben eine kahle Oberfläche. Im Herbst nehmen sie eine attraktive gelbe Färbung an.

Blüten und Früchte

Von Mai bis August trägt Armoracia rusticana weiße radförmig vierzählige Blüten die in Trauben angeordnet sind.

Im Herbst tragen die Stauden grüne Schötchen.

Wurzelsystem

Die Pflanzen bilden Knollen.

Verbreitung

Armoracia rusticana stammt aus dem europäischen Russland (Weißrussland, Ukraine, Moldawien, Krim) und ist in Europa, dem Kaukasus und Nordamerika eingebürgert.

Standort

Die Stauden bevorzugen einen sonnigen Standort auf feuchten Böden. Das Substrat sollte kiesig-lehmig sein und einen pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5 aufweisen. Sie vertragen Temperaturen bis -29°C (WHZ 5).

Lebensbereich nach Prof. Dr. Sieber:

  • Freiflächen

Toleranz spezieller Standortbedingungen

  • hohe Toleranz: Stadtklima

Verwendung

Der Zierwert von Armoracia rusticana entsteht vor allem durch den Duft. Der empfohlene Pflanzabstand liegt bei 60 Zentimetern, am besten kommen die Stauden in Gruppen von 3 bis 5 Stück zur Geltung. Geeignet als Bienenweide.

Pflege und Vermehrung

  • Die Pflanzen sollten möglichst nicht verpflanzt werden.
  • Abgeblühte Triebe zurückschneiden.


Sorten

Krankheiten und Schädlinge

Mehlige Absonderungen an Blättern, Blüten oder Früchten deuten auf Raupenbefall hin. Abhilfe schafft das Absammeln der Raupen, der Einsatz eines Insektizids oder biologische Schädlingsbekämpfung.

Literatur

  • Walter Erhardt, Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold: Der große Zander. Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-8001-5406-7.
  • Christoper Brickell (Editor-in-chief): RHS A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Third edition. Dorling Kindersley, London 2003, ISBN 0-7513-3738-2. (engl.)

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