Bäume
sind Holzgewächse mit festem Stamm als durchgehender Achse und einer beblätterten Krone aus Ästen und Zweigen. Diese Wuchsform wird als "acroton" (Acrotonie) bezeichnet.
Beispiele: "Waldbäume", "Alleebäume", "Obstbäume".
Mehrstämmige Bäume können sich aus Groß-Sträuchern bilden, wenn diese Sträucher, z.B. durch Schnittmaßnahmen oder engen Stand, zu acrotonem Wuchs veranlasst werden. (Beispiele: Acer campestre, Amelanchier, Taxus baccata).
Durch die Kultur-Maßnahme "Veredlung" können auch "richtige" Bäume herangezogen werden aus solchen Gehölzen, die selbst keinen Stamm (oder keinen ausreichenden Stamm) ausbilden.
Strauch oder Baum? Zierkirsche und Eibe
Hochstamm-Veredlung und "Heister"
'Hängebuche', auf Buchenstamm veredelt
"Baum", aus Strauch auf Stamm veredelt
